Physalis - morsom plante med gode bær

For noen år siden kjøpte jeg to små planter med Physalis for å prøve noe nytt i drivhuset. Det blei vellykket, og jeg hadde planer om å så frø året etter. Men det blei glemt, helt til jeg i vår leste i frøkatalogen til Impecta. Og så ble det frø. To sorter: Gyllenbär (Physalis Preciosa ) og Kapkrusbär (Physalis peruviana). Den første ettårig og den andre toårig. 
Gyllenbär spirte flott, og vokste fort. Alle åtte frøene kom, og jeg har måtte gi vekk hele fem av plantene for å få plass i drivhuset. Neste år skal jeg prøve meg med noen på friland også.

Planten er som et lite løvtre som vokser godt i bredden også. Og den gir mange bær.  Vi har allerede spist en del av dem. Jeg har hatt i salater og sammen med andre bær til dessert. De er friske og gode. Både vi voksne og ungene liker dem.  Nå har jeg tenkt å hermetisere noen, for å se om de egner seg til det.  Det hadde jo vært kjekt å ha litt til pynt og desserter senere på året.

Kapkrusbär, som er toårig, har også blomstret litt. Den har en mer opprett vekst og er mørkere i blada. Jeg er spent på om det er noen av bærene som blir modne, men ettersom den er toårig regner jeg med at den kommer for fullt neste år. Men hvordan skal jeg få plantene til å overvintre? Jeg har jo ikke varme på i drivhuset om vinteren.  Det må jeg finne ut av!

Næringsinnholdet i Physalis hentet fra frukt.no.
Den har et høyt innhold av beta-karoten (omdannes til vit.A). Den er en kilde til niacin og vitamin B6 (for energiomsetning), og til folat som reduserer tretthet og utmattelse.  Og de inneholder kalsium som bidrar til et normalt blodtrykk. Og så skal vi ikke glemme innholde av kostfiber for fordøyelsen.

Fjell i dagen - en viktig del av hagen

Veldig mye av hagen vår er fjell/berg i dagen, og derfor også en viktig del av den. Noen steder er det som bakgrunn for planter, andre steder et bed i berget, men også bare for små føtter å klatre i,
Som de fleste vet så er det mye regn her på vestlandet, og mye regn betyr også mye mose. Så etter en vinter er det som oftest ganske tilgrodd med både lav og mose på berga. Og da er det fram med høytrykkspyleren.

Når fjellet blir spylt, får det tilbake sin egen farge. Og det er også lettere å se "livet" i steinen.  Selv blir jeg aldri lei av å se på det.
I fjor blei det ikke så mye spyling. Sommeren var veldig våt, og da er det lite moro å holde på med ekstra vann. Derfor var flere av berga ganske så tilgrodd. Enda er jeg ikke helt ferdig med å få renset opp. Jeg får kle meg i regnklær å gjøre en innsats til. For til helgen er det "1000 åpne hager", og vi venter besøk. Da er det kjekt å være kommet i mål med planlagte gjøremål. Jeg håper det ikke blir altfor stygt vær denne uken, for så vil plantene presentere seg på en fin måte.

Drivhus og bakhagen midt i juni - lovende

Det store drivhuset er nå tømt for sommerblomster og avleggere, og i stedet er det "inne-plantene" som har overtatt.  Det vil si agurk, paprika, chili, basilikum, tomat og physalis. Alle av den sorten som bør stå inne om det skal bli noe avling.

Egentlig er det overfylt i begge drivhusa. Det lille, hvor vi alltid har tomat, har også to drueplanter. Og sammen med tomatplantene,er det etter hvert blitt som en jungel der inne. Alt vokser ekstra godt i år. Vi får skylde på det ekstremt gode været, mye gjødsel og mye vann. Jeg har klippet vekk en del blad, men det er ikke nok. Tomatene blomstrer og har begynt å vise frukter, men de er langt fra å rødme enda.

Bak det lille drivhuset har vi fem blåbærbusker. De har ikke gitt oss så mye bær til nå, men det ser ut til at de trives.  Så vi får være tålmodige. Ripsbærbuskene, som står her, tror jeg vil gi stor avling i år også.  De er så smått begynt å bli røde, så det neste er å få nett på dem. Stikkelsbærhekken er også full av bær.  I år skal vi gjøre en innsats for å få beholde bærene selv.  I fjor spiste hjorten nesten alt.

Mai-hagen tørket opp - nesten

Dette har jeg aldri opplevd før.  En dag med nedbør i løpet av 7 uker er jo helt uvanlig her hos oss. Jeg trodde at denne forsommeren skulle gi god tid til blogging, men all tid går med på å ta vare på alle plantene som må ha vann flere ganger om dagen. Å plante om tar også tid.  Stadig større potter for røtter som utvikler seg fort. Vi har kjøpt nærmere 30 sekker jord i år, til tross for at vi har et par dunger med jord, gjødsel og kompost. Når vi nå er kommet en tredjedel ut i juni, så lengtet både jeg og plantene etter regn.  Og i natt kom det!  Med regnet sank temperaturen også, og i dag har jeg sluppet vanning, men heller gått rundt og tømt vann ut av skåler og fat.  
Både hagen og naturen ellers ser ut til å glede seg.
Jeg tror (uten  å være helt sikker) at mange av staudene er tidligere ute enn normalt. Sommerblomstene, som jeg har sådd selv, er jeg ikke så sikker på.  En del blei så seint sådd at jeg ikke kan vente noe annet, men jeg tror også tørken har hatt litt å si. Men værmeldingene forteller oss at vi etter hvert nå får en kaldere og våtere sommer, - mer som normalt.  Og da tror jeg alt jevner seg ut.
Om fjorten dager er det "1000 åpne hager" i regi av Hageselskapet. I år har vi meldt oss på. Seks år etter forrige gang. Den var det i august.  Nå er jeg spent på hvordan hagen presenterer seg denne gangen i juni.

Nå ser den omtrent slik ut.

Akeleier, liljer og riddersporer er kommet langt. Georginene gjemmer seg enda. men står med knopper.

Selvsådd petunia og løvemunn er begynt å blomstre.  Cosmos lar vente på seg, men er kraftige. Er spent på blomstene.

Klokkebusken er på sitt fineste nå. Og flott er også denne Fjellflokk.  Den vil blomstre lenge, og er jeg flink å klippe vekk det som visner, så kommer den igjen på sensommeren også.

                                                                           

KJØKKENHAGEN 2018

Å gjøre kassene i kjøkkenhagen klar for årets sesong er noe av det kjekkeste jeg vet. Jeg går løs med hakke og spade med mer energi enn jeg egentlig har, og fjerner alt som kan tenkes å bli til ugress i løpet av sommeren. Jeg endevender jorda, gjødsler litt, og hilser på hver eneste makk jeg ser. Og så tenker jeg. Tenker på hva jeg skal så i år. Hva skal jeg ha her og der.
Jeg har mest hjemmesnekrede karmer.  De er solide og holdbare i forhold til pallekarmene man kan få kjøpt. Dessuten får jeg dem i den størrelsen jeg vil, og i ubehandlet tre.

I dag  laget husbonden enda en til meg. Det er forresten ikke noe problem å lage den selv når jeg har material på plass. Men ettersom det var jeg som brukte hakke og spade, tok han den letteste jobben .- Lagarbeid!
Til en karm bruker vi fire lange bord 150 cm og 4 korte bord 80 cm. Hvert bord er 15 cm i bredde (standard om du kjøper). Vi bruker 2 bord i høyden for å få en dybde på 30 cm. Vil du ha enda dypere karm blir det tre bord i høyden. Så trenger vi 4 klosser i hjørna til å skru fast borda. Bruk skruer, ikke spiker.
Det er selvfølgelig ikke noe i vegen for å lage karmer med andre mål enn de vi bruker. Her handler det om hvor mye plass man har, og hvordan man organiserer kjøkkenhagen sin.

Etter hvert som karmene er klare, legger jeg over netting slik at ikke kattene skal benytte den fine jorda til toalett. Så står de der da klare til frø og småplanter.  Det meste må vente, men jeg tror jeg vil så gulerøttene i morgen. De trenger jo litt tid på å spire, og jeg forventer ikke mer frost.


Men hva mer skal jeg ha i karmene i år?

Purre selvsagt, og litt salat. Noen grønnkål og selleri, løk og mainepe. Men jeg har jo mer plass.
Jeg skal ikke ha agurk og tomater på friland i år. Det blei bare så altfor mye i fjor. Mye lauv og lite tomater.  Det holder med det jeg har i  drivhusene.

Jeg trøster meg med at jeg kommer vel på noe etter hvert. Det bruker å bli slik, og det har aldri vært noe plass til overs.

Jeg fant i farta ikke noe bilde med oversikt over kjøkkenhagen, men så får det bli til neste innlegg derfra.  Først skal jeg rydde og gjøre meg ferdig med grovarbeidet; omspaing, gjødsling og ellers alt som hører med. Og ute skinner sola inn i mellom. Lykke!

ENDELIG!!! Frø + jord + vann + varme = vår

Så blei det endelig litt fart i våren. I alle fall i drivhuset. Ute er det ikke så mange bare flekker enda, og det blåser en sur vind selv om sola skinner og gir håp om mildere dager. Jeg har fått skiftet jord på mange av pelargonien. Og jeg har tatt noen avleggere, og dem satt i jord.

Det beste av alt er at jeg har fått sådd en del frø.

De mest vanlige som Stemor, Tagetes, Cosmos  og Løvemunn hadde førsteprioritet sammen med Blodbeger.  Og så blir det å vente.

Alt kom skjevt ut i år.  Ikke bare været skal ha skylden, men også influensaen får ta skyld.  Til tross for vaksine før Jul måtte jeg til pers.  Vondt i halsen og hodepine noe dager var bare et varsel.  Nå, etter 14 dager, sliter jeg med det

samme, samt litt surkling øverst i lungene.  Stemmen har vært borte, og er ikke ordentlig tilbake enda, men penicillin virker. Og da orker jeg litt og litt mer. Jeg må så litt mer i morgen, men for i dag er det nok. Frøene har fått vann og jord og står mørkt. Det blir spennende å følge med.

Det er ikke så mye å ta bilde av enda, så jeg henter sommerglede fra arkivet.

Den som venter ....

Slutten av februar og starten på mars har vært ekstra kald i år, og jeg har utsatt våren en uke.
Min vår starter vanligvis i drivhuset 1. mars.  Men ettersom det ikke var helt klart der etter vinteren, og frosten nektet meg vann der inne, så utsatte jeg det hele.

Både jord og frø er for lengst kjøpt inn, og det siste jeg tenker på før jeg sovner om kvelden er at i morgen blir det såing.  Det er forresten det første jeg tenker på om morgenen også; - at i morgen ....

Men nå har jeg bestemt meg! I morgen skal de første frøene i jorden.
Det blir sommerblomstene som får førsteprioritet.  Noen frø er kjøpt, andre har jeg samlet i egen hage.

Jeg er veldig spent på om jeg får til Blodbegerfrøene. De skulle nok allerede vært sådd, men når det nå engang blei slik med den uventa lange vinteren, så får jeg bare håpe på planter til sommeren likevel.